Tuesday, August 16, 2022
Homeआरोग्यकलौंजी म्हणजे काय? Kalonji in Marathi

कलौंजी म्हणजे काय? Kalonji in Marathi

Kalonji in Marathi भारतातील प्रत्येक पदार्थ मसाल्याशिवाय अपूर्ण आहे. काळे तीळ म्हणून ओळखले जाणारे “कलौंजी” हा प्रत्येक स्वयंपाकघरातील अतिशय लोकप्रिय मसाला आहे. इंग्रजीमध्ये याला fennel flower, काळा जीरा (black caraway), जायफळ (nutmeg flower), (Roman coriander) असे म्हणतात. हा एक मधुर मसाला आहे ज्याची स्वतःची गोड आणि खमंग चव आहे. कलौंजी ही मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाणारी औषधी वनस्पती आहे जिला हजारो वर्षांचा इतिहास आहे. हे कलौंजी चे तेल, भाजलेले बियाणे, कच्चे बिया इत्यादींसारख्या अनेक प्रकारांमध्ये वापरले जाते.

Table of Contents

कलौंजी म्हणजे काय? Kalonji Meaning in Marathi

कलौंजी ही वार्षिक फुलांची वनस्पती आहे जी 8-35 इंच (20-90 सेमी) उंच वाढू शकते. कलौंजी ही Ranunculaceae कुटुंबातील वनस्पती आहे. कलौंजीला इंग्रजीत Nigella seeds म्हणतात. कलौंजीचे दुसरे नाव आशिष बिया आहे. याशिवाय कलौंजीला काळे बी आणि काळे जिरे असेही म्हणतात.

कलौंजी किंवा काळे जिरे हे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. तज्ज्ञांच्या मते, कलौंजीच्या बियांमध्ये फायबर, अमिनो एसिड , व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन बी12, नियासिन आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. रोज सकाळी रिकाम्या पोटी हे खाल्ल्यास अनेक आजारांपासून तुमचा बचाव होतो. याशिवाय कलौंजी तेलाचाही वापर करता येतो. यामध्ये फॅटी एसिड, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे तुम्हाला फायदा होतो.

कलौंजी चे फायदे आणि हानी- Benefits of Kalonji in Marathi

हे ट्रेस घटक, जीवनसत्त्वे, crystalline nigellone, अमीनो ऍसिड, saponin, crude fiber, प्रथिने आणि फॅटी ऍसिड जसे की लिनोलेनिक आणि ओलिक ऍसिड, अस्थिर तेले, अल्कलॉइड्स, लोह, सोडियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम यांनी भरलेले आहे. हे तुमचे हृदय निरोगी ठेवते, श्वासोच्छवासाच्या समस्या दूर करते, तुमचे सांधे वंगण घालते आणि कर्करोगविरोधी गुणधर्म असल्याचे ओळखले जाते.

खरं तर, जर तुम्ही एका बडीशेप तेलाची बाटली घरी ठेवली तर तुम्ही त्यांचा वापर करून तुमचे आरोग्य सुधारू शकता आणि छोट्या-छोट्या समस्यांवर मात करू शकता.

तर मित्रांनो, कलौंजी चे काही फायदे आणि तोटे पाहू या.

कलौंजी चे धक्कादायक 21 फायदे – 21 Benefits of Kalonji in Marathi

स्मरणशक्ती वाढवते 

कलौंजी च्या बिया मधात मिसळून खाल्ल्याने तुमची बुद्धी चांगली होते. मेंदूच्या चांगल्या कार्यासाठी, दररोज रिकाम्या पोटी याचे सेवन करा. वृद्ध वयोगटातील त्यांची कमकुवत स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी हे खूप उपयुक्त आहे. आयुर्वेद पुदिन्याच्या पानांसह कलौंजी खाण्याची शिफारस करतो ज्यामुळे स्मरणशक्ती वाढू शकते आणि अल्झायमर रोगासारख्या न्यूरोलॉजिकल विकार टाळता येतात.

मधुमेहासाठी फायदेशीर – Beneficial for Diabetes

टाईप 2 मधुमेहामध्ये रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी कलौंजी खूप उपयुक्त आहे. मधुमेही रुग्ण आकर्षक परिणामांसाठी रिकाम्या पोटी काळ्या चहासोबत कलौंजी तेल घेऊ शकतात.

उच्च रक्तातील साखरेमुळे तहान वाढणे, अनावधानाने वजन कमी होणे, थकवा आणि लक्ष केंद्रित करण्यात अडचण यांसह अनेक नकारात्मक लक्षणे दिसू शकतात. दीर्घकाळापर्यंत नियंत्रण न ठेवल्यास, उच्च रक्तातील साखरेमुळे आणखी गंभीर परिणाम होऊ शकतात, जसे की मज्जातंतूचे नुकसान, दृष्टी बदलणे आणि मंद जखमा भरणे.

काही पुरावे सूचित करतात की कलौंजी रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करू शकते आणि अशा प्रकारे हे धोकादायक प्रतिकूल दुष्परिणाम टाळू शकते.

सात अभ्यासांच्या पुनरावलोकनात असे दिसून आले आहे की कलौंजी पूरक उपवास आणि सरासरी रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते. त्याचप्रमाणे, 94 लोकांवर केलेल्या दुसर्‍या अभ्यासात असे आढळून आले की कलौंजी दररोज तीन महिने घेतल्याने उपवासातील रक्तातील साखर, सरासरी रक्तातील साखर आणि इंसुलिन प्रतिरोधकता लक्षणीय प्रमाणात कमी होते.

कर्करोग उपचार – Kalonji beneficial for Cancer

कलौंजीमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात जे कॅन्सरला कारणीभूत मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करतात. हे विशेषत: स्तनाचा कर्करोग, गर्भाशयाच्या मुखाचा कर्करोग, फुफ्फुसाचा कर्करोग आणि स्वादुपिंडाचा कर्करोग यांवर कार्य करते. कलौंजीमध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सला निष्प्रभ करण्यास मदत करतात जे कर्करोगासारख्या रोगांच्या विकासास हातभार लावू शकतात.

कलौंजी खाल्ल्याने शरीरातील कर्करोगाच्या पेशीही मरतात. कलौंजीमध्ये थायमोक्विनोन नावाचा पदार्थ असतो. कलौंजीमध्ये आढळणारा हा मुख्य घटक आहे. हा पदार्थ कर्करोगविरोधी आहे. ज्या लोकांना हा धोकादायक आजार झाला आहे, त्यांनी कलौंजीचे सेवन जरूर करावे. आणि ज्यांना या धोकादायक आजारापासून दूर राहायचे आहे, त्यांनी कलौंजीचे सेवन अवश्य करावे.

टेस्ट-ट्यूब अभ्यासाने कलौंजी आणि थायमोक्विनोन, त्याच्या सक्रिय संयुगाच्या संभाव्य कर्करोग-विरोधी प्रभावांबद्दल काही प्रभावी परिणाम दिले आहेत. उदाहरणार्थ, एका टेस्ट-ट्यूब अभ्यासात असे आढळून आले की थायमोक्विनोनमुळे रक्त कर्करोगाच्या पेशींमध्ये पेशींचा मृत्यू होतो.

दुसर्या टेस्ट-ट्यूब अभ्यासात असे दिसून आले की कलौंजी अर्क स्तनाच्या कर्करोगाच्या पेशींना प्रतिबंधित करण्यास मदत करते. इतर टेस्ट-ट्यूब अभ्यास सुचवतात की कलौंजी आणि त्यातील घटक स्वादुपिंड, फुफ्फुस, गर्भाशय ग्रीवा, प्रोस्टेट, त्वचा आणि कोलन कर्करोगासह इतर अनेक प्रकारच्या कर्करोगांवर देखील प्रभावी असू शकतात.

तथापि, मानवांमध्ये कलौंजी च्या कर्करोगविरोधी प्रभावाचा पुरावा नाही. कलौंजी मसाला म्हणून वापरल्यास किंवा पूरक म्हणून घेतल्यास त्याचे कर्करोगाशी लढणारे फायदे आहेत की नाही हे तपासण्यासाठी अभ्यास करणे आवश्यक आहे.

हृदयविकारापासून दूर राहते – Protects from Heart Attack

कलौंजी हृदयासाठी खूप प्रभावी आहे. हे तुमच्या शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित करून तुमचे हृदय निरोगी ठेवते. चांगले परिणाम मिळविण्यासाठी तुम्ही नियमितपणे दुधासोबत कलौंजी तेलाचे सेवन करावे.

हे ही वाचा – Flax Seeds in Marathi | जवस खाण्याचे फायदे, नुकसान, उपयोग व मात्रा

सूजन कमी करते

sweeling

कलौंजीच्या बियांमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात जे विविध जुनाट जळजळांवर उपचार करू शकतात. सांधे दरम्यान स्नेहन (स्नेहन) प्रदान करून सांधेदुखी बरे करण्यासाठी हे ज्ञात आहे. जळजळ कमी करण्यासाठी आयुर्वेद रोज कलौंजी तेलाचे सेवन करण्याची शिफारस करतो.

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, जळजळ ही एक सामान्य रोगप्रतिकारक प्रतिक्रिया असते जी शरीराला इजा आणि संसर्गापासून संरक्षण करण्यास मदत करते. दुसरीकडे, दीर्घकाळ जळजळ कर्करोग, मधुमेह आणि हृदयविकार यासारख्या विविध रोगांमध्ये योगदान देते असे मानले जाते.

काही अभ्यासात असे आढळून आले आहे की कलौंजी शरीरात शक्तिशाली विरोधी दाहक प्रभाव असू शकते. संधिवात असलेल्या 42 लोकांवरील एका अभ्यासात, आठ आठवडे दररोज 1,000 मिलीग्राम ब्लॅकबेरी तेल घेतल्याने जळजळ कमी होते आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचे चिन्हक होते.

आणखी एका अभ्यासात उंदरांच्या मेंदू आणि पाठीच्या कण्यामध्ये जळजळ होते. प्लेसबोच्या तुलनेत, कलौंजी जळजळ होण्यापासून संरक्षण आणि दाबण्यासाठी प्रभावी होती.

त्याचप्रमाणे, एका टेस्ट-ट्यूब अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की थायमोक्विनोन, कलौंजीमधील सक्रिय संयुगे, स्वादुपिंडाच्या कर्करोगाच्या पेशींमध्ये जळजळ कमी करण्यास मदत करते. हे आशादायक परिणाम असूनही, बहुतेक मानवी अभ्यास विशिष्ट परिस्थिती असलेल्या लोकांपुरते मर्यादित आहेत. कलौंजी सामान्य लोकांमध्ये जळजळांवर कसा परिणाम करू शकते हे समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

रक्तदाब नियंत्रित करते – Benefits for Blood Pressure in Marathi

एक चमचा कलौंजी तेल जादू करू शकते! होय, ते तुमचा रक्तदाब नियंत्रित करू शकते आणि पुनरावृत्तीची प्रवृत्ती देखील खंडित करू शकते. ज्या लोकांना उच्च रक्तदाबाचा त्रास आहे त्यांनी एक चमचा बडीशेप तेल कोमट पाण्यासोबत प्यावे.

दात मजबूत करते

teeth

केवळ तुमचे दातच नाही तर हिरड्यांमधून रक्तस्त्राव आणि कमकुवत दात यासारख्या तोंडी आरोग्यासाठी कलोंजी फायदेशीर आहे. दातदुखी दूर करण्यासाठी कलौंजी हे रामबाण औषध आहे. तोंडाचे आरोग्य सुधारण्यासाठी अर्धा चमचा कलोनजी तेल एक कप दह्यात मिसळा आणि दिवसातून दोनदा हिरड्या आणि दातांवर लावा.

दम्यापासून आराम मिळतो

प्रदूषणामुळे दमा हा एक सामान्य आजार झाला आहे. दमा असलेल्या लोकांसाठी कलौंजी हे एक शक्तिशाली औषध आहे. कोमट पाण्यात फक्त कलौंजी तेल आणि मध मिसळा आणि रोज प्या.

कलौंजी वजन कमी करण्यास मदत करते-Benefits for Weight Loss of Kalonji in Marathi

तुम्हाला स्लिम आणि ट्रिम दिसण्यासाठी कलोंजी तुमच्या शरीरातील चयापचय वाढवण्यास मदत करू शकते. संशोधनानुसार, बडीशेप गरम पाण्यासोबत खाल्ल्याने तुमचे वजन कमी होईल.

कोलेस्ट्रॉल कमी करते

कोलेस्टेरॉल हा चरबीसारखा पदार्थ आहे जो तुमच्या शरीरात आढळतो. तुम्हाला काही कोलेस्टेरॉलची गरज असताना, तुमच्या रक्तात जास्त प्रमाणात जमा होऊन हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो. कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी कलोंजी विशेषतः प्रभावी असल्याचे दिसून आले आहे.

कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांसाठी कलौंजी वरदान ठरू शकते. ज्या लोकांना उच्च कोलेस्ट्रॉल आहे त्यांनी सलग 3 महिने दररोज 2 ग्रॅम बडीशेप खावी.

असे केल्याने त्यांचे एकूण कोलेस्ट्रॉलही कमी होते. ट्रायग्लिसराइड्स देखील कमी होतील, खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल देखील कमी होईल आणि चांगले एचडीएल कोलेस्ट्रॉल वाढेल. विशेष म्हणजे कलौंजी च्या बियांच्या पावडरपेक्षा त्याच्या  तेलाचा प्रभाव जास्त असल्याचेही आढळून आले.

उच्च कोलेस्ट्रॉलमुळे किती समस्या येऊ शकतात हे तुम्हाला माहीत आहे. यामुळे एखाद्या व्यक्तीला हृदयविकाराचा झटका देखील येऊ शकतो, त्यामुळे कलोंजी तुम्हाला हृदयविकाराच्या झटक्यापासून वाचवते. त्यामुळे याला किरकोळ मसाला समजू नका, ते खूप मजबूत औषध समजा. तुम्ही रिकाम्या पोटी पाण्यात भिजवलेली बडीशेप खाऊ शकता किंवा दिवसाच्या कोणत्याही वेळी सेवन करू शकता.

मुरुमांशी लढतो

कलौंजी तेल तुमची त्वचा गुळगुळीत आणि कोमल बनवू शकते. विशेषत: हिवाळ्याच्या हंगामात जेव्हा थंड आणि कडक हवा तुमची त्वचा कोरडी आणि निस्तेज बनवते तेव्हा हे खूप प्रभावी आहे. कलोंजीचे तेल दिवसातून दोनदा चेहऱ्यावर लावल्याने डाग आणि मुरुमे दूर होतात.

कलोंजी मुरुमांविरुद्ध लढते – मुरुमांसाठी कलौंजी

गोड लिंबाचा रस आणि कलौंजी तेल मिळून त्वचेच्या अनेक समस्या दूर होतात. प्रत्येक कप गोड लिंबाच्या रसासाठी, आपल्याला सुमारे अर्धा चमचे तेल लागेल. दिवसातून दोनदा चेहऱ्याला तेल लावा आणि तुमचे डाग आणि मुरुमे अदृश्य होतील.

किडनीचे रक्षण करते

ब्लड शुगर, सीरम क्रिएटिनिन लेव्हल आणि ब्लड युरियाची पातळी कमी करून डायबेटिक नेफ्रोपॅथी (मधुमेहातील किडनीची गुंतागुंत) कमी करण्यासाठी कलौंजी प्रभावी आहे. याचा उपयोग किडनी स्टोन आणि इन्फेक्शन बरा करण्यासाठी देखील केला जातो.

डोकेदुखी कमी करते

विनाकारण आधुनिक औषधी गोळ्या घेण्याऐवजी नैसर्गिक उपायांचा वापर करा. कपाळावर फक्त कलौंजी चे तेल चोळल्याने तुमची तीव्र डोकेदुखी कमी होते आणि आराम मिळतो.

यकृताचे रक्षण करण्यास मदत होते

यकृत हा एक अविश्वसनीय महत्वाचा अवयव आहे. हे विष काढून टाकते, औषधांचे चयापचय करते, पोषक तत्वांवर प्रक्रिया करते आणि प्रथिने आणि रसायने तयार करते जी आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत.

अनेक आशादायक प्राण्यांच्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की कलौंजी यकृताला इजा आणि नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. एका अभ्यासात, कलौंजी किंवा त्याशिवाय उंदरांना विषारी रसायनाचे इंजेक्शन दिले गेले. कलौंजी रसायनांची विषारीता कमी करते आणि यकृत आणि मूत्रपिंडाचे नुकसान टाळते.

दुसर्‍या प्राण्यांच्या अभ्यासात असेच निष्कर्ष आहेत, जे दर्शविते की एका नियंत्रण गटाच्या तुलनेत कलौंजी प्रेरित यकृताच्या नुकसानापासून उंदरांचे संरक्षण करते.

एका पुनरावलोकनात एका बडीशेपच्या संरक्षणात्मक प्रभावांचे श्रेय त्यातील अँटिऑक्सिडंट सामग्री आणि जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्याची क्षमता आहे. तथापि,कलौंजी मानवांमध्ये यकृताच्या आरोग्यावर कसा परिणाम करू शकते हे मोजण्यासाठी अधिक अभ्यास आवश्यक आहेत.

खोकला आणि सर्दी उपाय – Benefits for Cough and Cold of Kalonji in Marathi

तुम्ही तुमच्या कॉफी किंवा चहामध्ये काही थेंब टाकल्यास, ते मज्जासंस्था, कोरडा खोकला, दमा आणि श्वासनलिकांसंबंधी श्वसनाच्या तक्रारी शांत करण्यास मदत करू शकतात.

क्रॅक टाच उपचार

एका चमचे कलौंजी चे तेल आणि लिंबाचा रस असलेल्या कोमट पाण्यात पाय भिजवा. हे तुम्हाला तुमचे तुटलेले घोटे जलद बरे करण्यास मदत करेल. जर तुम्ही शुद्ध कलोंजी तेल हाताशी ठेवले तर तुम्ही त्याचा उपयोग भेगा पडलेल्या टाचांवर उपचार करण्यासाठी देखील करू शकता.

त्वचा आणि केसांसाठी कलौंजीचे फायदे – केसांसाठी कलौंजीचे फायदे

कोणाला चांगले दिसायचे नाही? यामध्ये कलोनजी तुमची मदत करू शकते. हे निरोगी त्वचा आणि केस राखण्यास मदत करते. चमकदार त्वचेसाठी तुम्ही लिंबाच्या रसात तेलाचा वापर करू शकता. तुमचे केस मजबूत करण्यासाठी आणि केस गळणे रोखण्यासाठी कलोंजीमध्ये भरपूर पोषक असतात.

अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध

अँटिऑक्सिडंट्स हे पदार्थ आहेत जे हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करतात आणि पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान टाळतात. संशोधनात असे दिसून आले आहे की अँटिऑक्सिडंट्सचा आरोग्यावर आणि रोगावर शक्तिशाली प्रभाव पडतो. खरं तर, काही अभ्यास दर्शवितात की अँटिऑक्सिडंट्स कर्करोग, मधुमेह, हृदयविकार आणि लठ्ठपणा यासह विविध तीव्र परिस्थितींपासून संरक्षण करू शकतात.

कलौंजी मध्ये आढळणारी अनेक संयुगे, जसे की थायमोक्विनोन, कार्व्हाक्रोल, टी-अनेथॉल आणि 4-टेरपीनॉल, त्याच्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी जबाबदार आहेत. एका टेस्ट-ट्यूब अभ्यासात असे आढळून आले की कलौंजी आवश्यक तेल देखील अँटीऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते. तथापि, कलौंजीमध्ये आढळणारे अँटिऑक्सिडंट्स मानवांच्या आरोग्यावर कसा परिणाम करू शकतात हे निर्धारित करण्यासाठी आणखी संशोधन आवश्यक आहे.

बॅक्टेरिया मारण्यास मदत करते

कलौंजीबॅक्टेरिया देखील मारतात. जर तुम्हाला तुमच्या त्वचेवर बॅक्टेरियाचा संसर्ग झाला असेल, तर तुम्ही कलौंजी तयार करून त्वचेवर लावू शकता. यामुळे तुमचा बॅक्टेरियाचा संसर्ग बरा होईल.

कानाच्या संसर्गापासून ते न्यूमोनियापर्यंतच्या धोकादायक संसर्गाच्या लांबलचक यादीसाठी रोग निर्माण करणारे जीवाणू जबाबदार असतात.
काही चाचणी-ट्यूब अभ्यासात असे आढळून आले आहे की कलौंजी बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म असू शकते आणि बॅक्टेरियाच्या विशिष्ट जातींशी लढण्यासाठी प्रभावी असू शकते.

एका अभ्यासात स्टेफिलोकोकल त्वचा संक्रमण असलेल्या लहान मुलांसाठी कलौंजी वापरली गेली आणि ते बॅक्टेरियाच्या संसर्गावर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या मानक प्रतिजैविकाइतकेच प्रभावी असल्याचे आढळले.

दुसरा अभ्यास मेथिसिलिन-प्रतिरोधक स्टॅफिलोकोकस ऑरियस (MRSA – मेथिसिलिन-प्रतिरोधक स्टॅफिलोकोकस ऑरियस), एक प्रकारचा जीवाणू ज्याचा उपचार करणे कठीण आहे आणि प्रतिजैविकांना प्रतिरोधक आहे, मधुमेहाच्या रुग्णांच्या जखमांपासून वेगळे केले आहे. अर्ध्याहून अधिक नमुन्यांमध्ये कालोनजीने डोस-अवलंबून जीवाणू मारले.

इतर अनेक टेस्ट-ट्यूब अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कलौंजी MRSA च्या वाढीस तसेच बॅक्टेरियाच्या इतर अनेक प्रकारांना प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकते. तरीही, मानवी अभ्यास मर्यादित आहेत, आणि कलौंजी शरीरातील जीवाणूंच्या विविध प्रकारांवर कसा परिणाम करू शकते हे पाहण्यासाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

पोटातील अल्सर रोखू शकतो

पोटात अल्सर हे वेदनादायक फोड असतात जे पोटात आम्ल पोटाला रेषा असलेल्या संरक्षक श्लेष्माच्या थराला खाऊन टाकतात तेव्हा तयार होतात. काही संशोधनांनी असे सुचवले आहे की कलौंजी पोटाचे अस्तर राखण्यास आणि अल्सर तयार होण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकते.

एका प्राण्यांच्या अभ्यासात, कलौंजी पोटात अल्सर असलेल्या 20 उंदरांवर उपचार करते. सुमारे 83% उंदरांवर त्याचा बरे करणारा प्रभाव तर होताच, परंतु पोटाच्या अल्सरवर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या सामान्य औषधाइतकेच ते प्रभावी होते.

दुसर्या प्राण्यांच्या अभ्यासात असे दिसून आले की कलौंजी आणि त्याचे सक्रिय घटक अल्सरच्या विकासास प्रतिबंध करतात आणि अल्कोहोलच्या प्रभावापासून पोटाच्या अस्तरांचे संरक्षण करतात. लक्षात ठेवा की सध्याचे संशोधन प्राण्यांच्या अभ्यासापुरते मर्यादित आहे. कलौंजी मानवांमध्ये पोटाच्या अल्सरच्या विकासावर कसा परिणाम करू शकते हे निर्धारित करण्यासाठी पुढील संशोधन आवश्यक आहे.

आपल्या नियमित वेळापत्रकात जोडणे सोपे आहे

तुमच्या आहारात कलोनजी समाविष्ट करण्याचे अनेक मार्ग आहेत. ओरेगॅनो आणि कांद्याचे मिश्रण म्हणून वर्णन केलेल्या कडू चवसह, ते मध्य पूर्व आणि दक्षिण आशियाई पाककृतींमध्ये आढळते. हे सहसा हलके टोस्ट केले जाते आणि नंतर ब्रेड किंवा करी डिशमध्ये चव जोडण्यासाठी वापरले जाते.

काही लोक बिया कच्चे खातात किंवा मध किंवा पाण्यात मिसळून खातात. ते ओटचे जाडे भरडे पीठ, स्मूदी किंवा दहीमध्ये देखील जोडले जाऊ शकतात. इतकेच काय, केसांची वाढ वाढवण्यासाठी, जळजळ कमी करण्यासाठी आणि त्वचेच्या विशिष्ट परिस्थितींवर उपचार करण्यासाठी हे तेल कधीकधी नैसर्गिक उपाय म्हणून पातळ केले जाते आणि स्थानिक पातळीवर वापरले जाते. सरतेशेवटी, कलौंजी जलद आणि केंद्रित डोससाठी कॅप्सूल किंवा सॉफ्टजेल स्वरूपात पूरक उपलब्ध आहेत.

कलौंजीचे दुष्परिणाम – Side Effects of Kalonji in Marathi

कलौंजीचे कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत. तथापि, मोठ्या प्रमाणात घेतल्यास ते कमी रक्तातील साखरेची पातळी किंवा कमी रक्तदाब होऊ शकते.

शिवाय, स्तनपान देणाऱ्या मातांना त्याचा प्रभाव माहीत नाही. म्हणून, स्तनपानादरम्यान सुरक्षित ठिकाणी राहणे आणि कलोनजी टाळणे चांगले आहे. कलोनजी शस्त्रक्रियेदरम्यान किंवा नंतर तुमच्या रक्त गोठण्याच्या प्रक्रियेत अडथळा आणू शकते. काहीवेळा, कलोनजी त्वचेवर लावल्यास ऍलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते.

क्लिनिकल डेटाच्या कमतरतेमुळे विविध वैद्यकीय परिस्थितींसाठी मानक उपचार म्हणून कलोनजीची शिफारस करणे कठीण आहे. आपण ते वापरू इच्छित असल्यास, आपण प्रथम आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

कलौंजी प्रत्येकासाठी असू शकत नाही

कलौंजी अनेक आरोग्य फायद्यांशी निगडीत आहे आणि मसाला किंवा मसाला म्हणून वापरल्यास ती सामान्यतः सुरक्षित असते, परंतु कलौंजी पूरक आहार घेणे किंवा कलौंजी तेल वापरणे धोके असू शकतात.

उदाहरणार्थ, त्वचेवर कलौंजी लावल्यानंतर संपर्क त्वचारोगाची नोंद झाली आहे. तुम्‍ही ते टॉपिकली वापरण्‍याची योजना करत असल्‍यास, त्‍यामुळे प्रतिकूल प्रतिक्रिया होणार नाही याची खात्री करण्‍यासाठी प्रथम थोड्या प्रमाणात पॅच चाचणी करण्‍याची खात्री करा.

याव्यतिरिक्त, काही टेस्ट-ट्यूब अभ्यासात असे आढळून आले आहे की कलौंजी आणि त्यातील घटक रक्त गोठण्यास प्रभावित करू शकतात. जर तुम्ही रक्त गोठण्याची औषधे घेत असाल, तर कलौंजी घेण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांशी बोलण्याची खात्री करा.

याव्यतिरिक्त, काही प्राण्यांच्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की गर्भधारणेदरम्यान कलौंजी सुरक्षितपणे वापरली जाऊ शकते, एका प्राण्यांच्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की तेल मोठ्या प्रमाणात वापरल्यास गर्भाशयाचे आकुंचन कमी होऊ शकते. तुम्ही गरोदर असाल, तर ते कमी प्रमाणात वापरण्याची खात्री करा आणि तुम्हाला काही चिंता असल्यास तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

निष्कर्ष – Kalonji in Marathi

कलौंजी वनस्पतीच्या बिया त्यांच्या वैविध्यपूर्ण पाककृती आणि औषधी गुणधर्मांसाठी ओळखल्या जातात. पारंपारिकपणे विविध आजारांवर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या, कलोनजी हे आरोग्याच्या विस्तृत श्रेणीशी संबंधित आहे. तथापि, त्यापैकी बर्‍याच जणांची तपासणी केवळ चाचणी-ट्यूब किंवा प्राण्यांच्या अभ्यासात झाली आहे.

अधिक संशोधनाची गरज असली तरी, कलौंजी तुमच्या आहारात समाविष्ट करणे किंवा ते पूरक म्हणून वापरल्याने तुमच्या आरोग्याच्या अनेक पैलूंवर फायदेशीर परिणाम होऊ शकतात.

आम्हाला आशा आहे की Kalonji in Marathi या लेखातून तुम्हाला kalonji चे फायदे आणि हानी संबंधित सर्व माहिती मिळाली असेल. तरीही तुमच्या मनात काही शंका असतील तर तुम्ही आम्हाला कमेंट बॉक्समध्ये सांगा. आम्ही शक्य तितक्या लवकर आपल्या प्रश्नाचे उत्तर देण्याचा प्रयत्न करू. धन्यवाद!

 

Akhilesh Zambrehttp://mimarathilive.com
नमस्कार मित्रांनो, मी अखिलेश झामरे. मि एक SEO Specialist म्हणून कार्यरत असून मला लोकांच्या biography, सरकारी योजना, पुस्तके, शेअर मार्केट या विषयांबद्दल वाचण्याची व् लिहिण्याची आवड आहे. म्हणून मी ठरवले कि या ब्लॉग च्या माध्यमातून आपण जास्तीत जास्त लोकांपर्यंत पोहोचून त्यांना या सगळ्या विषयांबद्दल उत्तम मार्गदर्शन करू शकतो. मला आता वेग वेगळ्या विषयांचा अभ्यास करून ब्लॉग लिहिण्यात, माझ्या readers च्या समस्या जाणून घेऊन त्या सोडवण्यात जास्त आनंद मिळतो. धन्यवाद !!!
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments